پلی یورتان و نقش آن در کاهش ضایعات مواد غذایی

در سال ۲۰۱۵، ۱۷ هدف توسعه پایدار (SDGs ) توسط سازمان ملل متحد به عنوان بخشی از دستور کار ۲۰۳۰ برای توسعه پایدار به عنوان راهی برای دستیابی به آینده ای بهتر و پایدارتر برای همه معرفی شد. اهداف توسعه پایدار بخشی از یک تلاش جهانی برای رسیدگی به برخی از مبرم ترین مسائل جهان از جمله فقر، آموزش، زیرساخت ها و آب و هوا است. پلی یورتان ها، یکی از پرکاربردترین مواد امروزی، به طرق مختلف از طریق محصولات و فناوری های نوآورانه به SDG ها کمک می کنند. هدف شماره ۲ توسعه پایدار بر پایان دادن به گرسنگی در سراسر جهان تمرکز داشته و پلی یورتان ها نقش مهمی در کاهش ضایعات مواد غذایی دارند. بیش از ۸۰۰ میلیون نفر در سراسر جهان از گرسنگی رنج می برند که نیاز به تولید محصولات بیشتر را حیاتی می کند. بر اساس گزارش سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد، با این حال، یک سوم کل مواد غذایی تولید شده برای مصرف انسان در جهان از بین می رود یا هدر می رود، این معادل ۱/۳میلیارد تن غذا است.

محصولات پلی یورتان می توانند از طرق مختلف به کاهش ضایعات مواد غذایی کمک کنند. به عنوان مثال، فوم ریجید پلی یورتان در لوازم اصلی مانند یخچال و فریزر برای نگهداری مواد غذایی استفاده می شود. این فوم می تواند محصولات غذایی را در دمای مناسب برای مصرف ایمن نگه دارد. فوم ریجید همچنین نقش مهمی در حمل و نقل با زنجیره سرد ایفا می کند، روشی برای حمل و نقل محصولات مانند میوه ها، سبزیجات، گوشت ها و سایر مواد فاسد شدنی. فرآیند زنجیره سرد نه تنها ضایعات را کاهش داده، به جلوگیری از بیماری های ناشی از غذا کمک کرده و دسترسی به غذاهای با کیفیت را برای آسیب پذیرترین جمعیت ها بهبود می بخشد، بلکه می تواند ردپای کربن در جهان را نیز کاهش دهد. ردپای کربن مواد غذایی تولید شده و مصرف نشده ۳/۳ میلیارد تن معادل دی اکسید کربن تخمین زده می شود. علاوه بر این، فوم ریجید پلی یورتان می تواند برای نگهداری آب و مواد مغذی برای گیاهان و محصولات در گلخانه ها استفاده شود و به حفظ محصول از طریق رشد آن کمک کرده و به رفع کمبود مواد غذایی و چالش های زباله کمک کند. کشاورزی جهانی باید تولید خود را افزایش دهد تا جمعیت رو به رشدی را که انتظار می رود تا سال ۲۰۵۰ به بیش از ۹/۸میلیارد نفر برسد، تامین کند. محصولات پلی یورتان می تواند به مردم در سراسر جهان کمک کند تا به یک منبع غذایی ایمن و کافی برای رفع نیازهای اساسی تغذیه دسترسی داشته باشند.

بدون دیدگاه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *